Подсладител от стевия в насипно състояние 75 г

Сладката стевия (Stevia rebaudiana, наричана още захарна стевия, сладка трева, медоносни листа) е бяло цъфтящо светлолюбиво тропическо растение от семейство Старови. Първоначалната област на разпространение е тропическите и субтропичните райони на Южна и Централна Америка. Ценен е заради лечебните си ефекти и особено заради високата си сладост. Стевията се използва главно като заместител на захарта, но в по-високи концентрации може да има донякъде вкус на женско биле. Родът Stevia включва около 150 вида билки и храсти.

Stevie като подсладител, за разлика от захарта, е почти некалоричен, не допринася за кариес и е подходящ и за диабетици. През ноември 2011 г. стевията беше одобрена като хранителна добавка в Европейския съюз под обозначението E 960. Очакваше се, че това решение може да окаже значително влияние върху пазара на захар и подсладители.

ДОЗИРОВКА: 1 чаена лъжичка стевия = 1 чаена лъжичка захар.

СЪСТАВ: малтодекстрин, стевиол гликозид 2,2%.

Може да съдържа следи от мляко и серен диоксид.

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ (на 100g): енергия 1577kJ, 371kcal; мазнини 0g, от които: наситени мастни киселини 0g; въглехидрати 93.0g, от които захари 6.6g; протеин 0g; сол 0,02гр. Да се съхранява при стайна температура, на сухо място. Минималният срок на годност е посочен на опаковката.