Храна. Малката книга за бързото хранене - Найджъл Слейтър

- книгата има 413 страници

- Вътре ще намерите повече от 600 идеи за вечеря

- книгата е преведена на чешки език

- написана от Nigel Slater

Найджъл Слейтър: ХРАНЕНЕ Понякога готвим само заради удоволствието от това занимание, познаваме произхода на съставките, избираме ги внимателно и мислим дълго, преди да стигнат от магазина до чинията. Търсим перфектната рецепта и не бързаме да я намерим. С любов приготвяме вечерята стъпка по стъпка. Има моменти, в които искаме да подходим по-сериозно към всичко това. Запознаваме се с хората, които са произвели съставките, и ако имаме място, сами отглеждаме някои от тях. Искаме да мислим за тях, да ги обсъждаме, може би дори да пишем за тях и да ги снимаме. Но понякога просто искаме да ядем. Тази книга е за тези моменти. Дни, в които едва имаме час за готвене. Моментите, в които просто искаме да имаме нещо вкусно в чинията си в края на деня. Ето защо написах тази книга и защо подзаглавието ѝ е "Малка книга за бързото хранене". Това е колекция от рецепти за ястия, които можете да приготвите за по-малко от час.